Insel Baltic Dubbel 24x33cl

Warmes Kastanienbraun mit roten Reflexen und creme-beiger Schaumkrone. Die Abteihefe ergibt im Verbund mit dem Roggen-, Weizen- und Röstmalz ein komplexes Duftspiel von dunklen Trockenfrüchten: Pflaume, Dattel, Rumrosine und ein Hauch von Haselnuss. Der Trunk ist trocken, elegant und hinterlässt einen weinähnlichen Eindruck. Der Alkoholgehalt von 8,5 Vol.-% ist genussvoll

• Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020
• World Beer Award - Germany Gold 2019

• Wasser
• Gerstenmalz
• Weizenmalz 
• Roggenmalz
• Naturhopfen
• Hefe
• Traubenzucker (Traubenzucker vollständig vergoren in Flaschenreifung, Traditionelle Methode)
• Enthält Gluten

Die Brauerei Insel braut seit 2015 Seltene Biere aus der Flaschenreifung,– wenig bekannte, vergessene oder selbst kreierte Bierstile, naturbelassen, mit Naturhopfen und offener Gärung. Sie werden auf der Insel Rügen gebraut, abgefüllt und nach traditioneller Methode in einer Reifekammer in der Flasche gereift. Für die lange Frische sorgt das Naturwickelpapier.

• Gärung: Obergärige Biere / Ale
• IBU: 15
• Farbe: Dunkel
• Land: Deutschland

Wird wunderbar zu Gulasche oder würzigen Eintöpfen getrunken.