Insel Meerjungfrau 24x33cl

Dieses Seltene Bier wurde mit zwei Milchsäure-Stämmen und Bière-Brut-Hefe gebraut. Es überrascht mit einer eleganten Fruchtsäure und ist erfrischend, fruchtig prickelnd wie ein sehr trockener Cidre. Ein Bier zum Anstoßen, Feiern und Genießen – eine echte saure Verführung.

• Meiningers International Craft Beer Award - Platin 2020
• World Beer Award - Germany Gold 2017

• Wasser
• Gerstenmalz
• Weizenmalz
• Naturhopfen
• Hefe
• Traubenzucker (Traubenzucker vollständig vergoren in Flaschenreifung, Traditionelle Methode)
• Enthält Gluten

Die Brauerei Insel braut seit 2015 Seltene Biere aus der Flaschenreifung,– wenig bekannte, vergessene oder selbst kreierte Bierstile, naturbelassen, mit Naturhopfen und offener Gärung. Sie werden auf der Insel Rügen gebraut, abgefüllt und nach traditioneller Methode in einer Reifekammer in der Flasche gereift. Für die lange Frische sorgt das Naturwickelpapier.

• Gärung: Spontangärige Biere
• IBU: 10
• Farbe: Hell
• Land: Deutschland

Wird wunderbar zu Artischocken und Graved Lachs genossen.